Esta receta es de alto impacto y como los fines de semana tenemos un poco más de tiempo podemos hacer un desayuno - almuerzo o brunch con este plato que es increíble!
Si te gusta el Ajo lo haces con Ambar Ajo y sino con Ambar Ghee Original
En un sartén ponemos el Ambar Ghee que elijas, cebollín picado, se saltean un ratito, después pones una salsa de tomates en el sartén revuelves un poco y pones los huevos y dejas a fuego bajo y se revuelve durante un ratito, después le pones los huevos y dejas a fuego bajo por alunos minutos, apagas la cocina y le pones pimienta o cilantro, con tostadas es como más me gusta!
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